Esta receita de Pudim de iogurte com 2 Ingredientes é um verdadeiro tesouro para os amantes de sobremesas fáceis e deliciosas. Não há exageros nos adjetivos, apenas a promessa de um pudim sensacional que vai conquistar você. Perfeita para aqueles dias em que você deseja uma sobremesa rápida e irresistível. A cremosidade e o sabor deste pudim vão deixar a todos com água na boca! Chega de papo, vamos ao passo a passo dessa maravilha.
Como Fazer Pudim de iogurte com 2 Ingredientes
Tempo de preparo: Aproximadamente 1 hora + 1 hora de geladeira
Rendimento: em torno de 7 pedaços
Dificuldade: Fácil
Agradecimento e crédito da receita: Canal Dona Mari Receitas – Assista ao vídeo da receita abaixo
Ingredientes – Pudim de iogurte com 2 Ingredientes
2 latas de leite condensado
350 g de iogurte natural
Modo de Preparo – Pudim de iogurte com 2 Ingredientes
Passo 1: Comece por preparar a calda caramelizada. Em uma forma de alumínio, coloque o açúcar e mexa ocasionalmente até que ele se transforme em um caramelo douradinho. Em seguida, despeje água quente sobre o caramelo. Não se preocupe se a calda borbulhar; isso é normal. Deixe a calda esfriar um pouco na forma.
Passo 2: Enquanto a calda esfria, pegue duas latas de leite condensado e coloque-as no liquidificador. Adicione os 350 g de iogurte natural. Você também pode bater esses ingredientes rapidamente à mão, se preferir, sem problemas.
Passo 3: Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada, garantindo que a calda tenha esfriado o suficiente para não se misturar à massa do pudim.
Passo 4: Para criar um banho-maria, pegue uma forma um pouco maior do que a usada para o pudim e adicione cerca de um terço de água quente. Para evitar manchas na forma durante o cozimento, coloque uma colher de vinagre de álcool. Cubra tudo cuidadosamente com papel alumínio.
Passo 5: Pré-aqueça o forno a 180 graus e coloque a forma do pudim em banho-maria no forno. Deixe assar por 50 minutos.
Passo 6: Após o tempo de cozimento, retire o pudim do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente por um tempo. Em seguida, leve-o à geladeira por pelo menos uma hora.
Passo 7: Quando estiver pronto para servir, despeje o pudim em um prato. A textura incrivelmente cremosa e o toque levemente azedo do iogurte vão surpreender seu paladar.
Agora, você está pronto para se render a essa irresistível tentação. Este Pudim de iogurte com 2 Ingredientes é a definição de simplicidade e sabor, e estamos certos de que você e seus convidados vão adorar cada pedaço. Aproveite!
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