Receita de Rocambole de Coco Delicioso! Este rocambole é uma verdadeira delícia e muito fácil de fazer. Com apenas alguns ingredientes simples e alguns passos simples, você pode preparar um doce incrível para agradar a família e os amigos. Vamos lá, siga o nosso passo a passo que não tem erro!
Como Fazer Rocambole de Coco Delicioso
Tempo de preparo: Aproximadamente 1 hora
Rendimento: em torno de 10 fatias
Dificuldade: Fácil
Agradecimento e crédito da receita: Canal MARA CAPRIO CULINÁRIA E DICAS – Assista o vídeo abaixo
Ingredientes – Rocambole de Coco Delicioso
Massa
6 ovos
6 colheres de sopa de açucar
6 colheres de sopa de farinha de trigo
gotinhas de baunilha
Recheio
2 caixinhas de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
2 colheres de sopa de margarina
100 gramas de coco ralado
Modo de Preparo – Rocambole de Coco Delicioso
Passo 1: Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
Passo 2: Na batedeira, bata os 6 ovos inteiros até que fiquem bem espumosos.
Passo 3: Adicione as 6 colheres de sopa de açúcar aos poucos, enquanto continua a bater os ovos.
Passo 4: Retire a mistura da batedeira e acrescente as 6 colheres de sopa de farinha de trigo peneirada. Misture delicadamente, de baixo para cima, até que a farinha esteja completamente incorporada à massa.
Passo 5: Adicione algumas gotinhas de baunilha à massa, misturando suavemente.
Passo 6: Despeje a massa em uma assadeira previamente untada com margarina e forrada com papel-manteiga para facilitar a remoção do rocambole.
Passo 7: Leve a massa ao forno pré-aquecido por 15 minutos, ou até que esteja assada. O teste do palito deve sair limpo.
Passo 8: Enquanto o bolo está no forno, prepare o recheio. Em uma panela, misture duas caixinhas de leite condensado, o creme de leite e 100 gramas de coco ralado. Leve ao fogo baixo e mexa até que a mistura engrosse. Deixe esfriar.
Passo 9: Após o bolo assado, retire-o da assadeira com cuidado. Espalhe o recheio uniformemente sobre a massa.
Passo 10: Com a ajuda do papel-manteiga, enrole o rocambole com cuidado.
Passo 11: Polvilhe açúcar por cima do rocambole.
Passo 12: Corte em fatias e sirva. Aproveite!
Este rocambole de coco delicioso é uma sobremesa maravilhosa que certamente fará sucesso em qualquer ocasião. Experimente fazer e surpreenda a todos com essa receita maravilhosa!
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