Uau! Essa é a Lasanha de Frigideira ao Molho Bolonhesa. Muito fácil de fazer e dá água na boca! Quer saber? Então vamos à receita!
Como Fazer Lasanha de Frigideira
Dificuldade: Fácil
Ingredientes – Lasanha de Frigideira
1 pacote de massa para lasanha pré-cozida de 400g
250 gramas de presunto fatiado
250 gramas de queijo mussarela fatiado
Queijo parmesão ralado para polvilhar
Ingredientes para o Molho
2 colheres de sopa de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
1 folhinha de louro
1 cubo de caldo de carne
300 gramas de carne moída
1 lata de molho de tomate de 340 gramas
Modo de Preparo – Passo a Passo
1 – Para o molho, em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e as folhas de louro até dourar levemente.
2- Adicione o caldo de carne, a carne moída e frite por 5 minutos.
3 – Adicione o molho de tomate e cozinhe por 10 minutos. Tempere com sal, pimenta e manjericão, retire do fogo e reserve.
4 – Em uma frigideira grande (com tampa!), espalhe um pouco de molho.
5 – Faça camadas de macarrão, presunto, mussarela e molho. Repita as camadas até acabarem os ingredientes e por último o molho.
6 – Polvilhe com queijo parmesão e deixe descansar por 10 minutos.
7 – Coloque em fogo baixo, tampe a frigideira, 15 minutos.
8 – Deixe descansar por 5 minutos. Sirva.