O Festival do Risoto é um evento inédito na Rua 24 horas e oferecerá vários preparos com o preço único de R$ 15
O risoto é um prato típico do Norte da Itália em que se fritam levemente as cebolas e o arroz arbóreo, adicionando gradualmente carne, legumes e outros ingredientes deliciosos até o arroz fique cozido e al dente, solte o amido e não absorva mais líquido. Um preparo ideal para dias com clima mais frio.
Pensando nos amantes dessa iguaria, a Rua 24 Horas sediará neste final de semana, dias 27, 28 e 29 de julho, o 1º Festival do Risoto da Rua 24 Horas. O horário será a partir das 18h às 23h na sexta-feira e das 10h às 23h no sábado e domingo.
Durante os três dias, os restaurantes Bávaro, James Hill, Pezzo Italian Food e Prinzen vão servir várias opções do preparo. Serão 13 opções de risoto pelo preço único de R$ 15. Entre os destaques do evento estão o delicioso risoto de pinhão com carne seca do Bávaro; o risoto indiano com tiras de filé de frango do Prinzen; e os diferentes preparos do James Hill, como o cone de arancini (bolinho de risoto) com recheio de queijo provolone ou o sanduíche Napoli Italian Style.
Há também opções saborosas para os vegetarianos, como o risoto de brócolis, tomate seco ou margherita aos quatro queijos. A sobremesa também está garantida com o risoto de chocolate com morango acompanhado por sorvete de creme e o arroz doce bruleé.
Confira o cardápio completo de cada operação:
Bávaro Chopperia e Hamburgueria: Risoto de pinhão com carne seca; Risoto veggie de brócolis; e Risoto de chocolate com morango e uma bola sorvete de creme.
James Hill Sandwich Company: Cone de arancini com recheio de queijo provolone; Sanduiche Napoli Italian Style; e Arancini recheado com queijo provolone ao molho pesto de tomate e rúcula.
Prinzen: Risoto indiano com tiras de filé de frango; Risoto de abóbora com carne seca; e Risoto de carne seca e banana da terra.
Pezzo Italian Food: Risoto parisiense; Risoto veggie de tomate seco; Risoto margherita aos 4 queijos; e Arroz doce bruleé.
SERVIÇO: 1º Festival do Risoto da Rua 24 horas
Data: 27 a 29 de julho
Horário: 18h às 23h na sexta-feira e das 10h às 23h no sábado e domingo
Local: Rua 24 horas – Rua Visconde de Nácar, s/nº – Centro
