Chef Olivier Anquier ministra aula-show gratuita no Shopping Curitiba

A aula será neste próximo domingo, 22 de setembro, e  faz parte do Food & Fun, presente na Temporada Gourmet Shopping Curitiba

Foto: Divulgação

A Temporada Gourmet Shopping Curitiba promove neste domingo, 22 de setembro, o Food & Fun, um dia de trocas de experiências, conteúdo, entretenimento e muita gastronomia. A programação é toda gratuita e acontecerá no Largo Curitiba (Piso L2), a partir das 12h (meio-dia).

Quem dará início às aulas-show do evento, antes do chef francês, às 13h, será o chef italiano Giorgio Ridolfi, que mostrará o preparo das burratas, iguaria típica italiana. Logo após, iniciam-se os talks com renomados profissionais da gastronomia locais. Das 13h30 às 14h30 o reaproveitamento de alimentos é um dos assuntos que serão ministrados por responsáveis do Projeto Compostar Curitiba juntamente com o The Good Truck. Já das 14h30 às 15h30, a chef Gabriela Carvalho, do Quintana Gastronomia, conversa com o público sobre a sustentabilidade e a gastronomia, seguida de uma pausa para o público aproveitar um show da banda Orange Trio.

Às 16h30 ainda está previsto um bate-papo com a André Dias, que comanda o canal BBQ em casa, com dicas de churrasco, quantidade de carne, bebida e como fazer acompanhamentos. Após a conversa, o grande estrela do dia é o chef Olivier Anquier, que chega às 17h com  uma aula-show em que ensinará ao público duas receitas: queijo empanado com salada de temperos e risoto de penne com shimeji.

Após a aula do chef Olivier, às 18h30, os The Bartenders ensinarão aos participantes o preparo de uma variação do Moscow Mule, em uma versão caseira para que todos possam fazer em casa. Quem fecha a programação é a banda The Heart Shaped Tracks, que acontece das 19h às 20h.

O Shopping Curitiba fica na Rua Brigadeiro Franco, 2.300 – Batel. Mais informações pelo telefone (41) 3026-1000, no site www.shoppingcuritiba.com.br, na página do Facebook ou no perfil do Instagram.

Deixe uma resposta

Publicações Recentes

Espetáculo gratuito Surdo, Logo Existo mostra o cotidiano das comunidades surdas no palco

Espetáculo gratuito Surdo, Logo Existo conta com um elenco formado por artistas surdos. As apresentações gratuitas acontecem no Miniauditório...

Veja Também

spot_imgspot_img

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Importante: Este site faz uso de cookies que podem conter informações de rastreamento sobre os visitantes.