Bombom de Uva na Travessa; opção deliciosa para o Natal

Sugestão de fim de ano: Bombom de Uva na Travessa
Sugestão de fim de ano: Bombom de Uva na Travessa

Bombom de Uva na Travessa é uma excelente sugestão para as festas de final de ano. A deliciosa cobertura cremosa de chocolate e uvas frescas proporcionam um contraste maravilhoso!!

Como Fazer Bombom de Uva na Travessa

Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: Fácil

Ingredientes – Recheio
350g de Uva sem sementes
1 Leite condensado moça (lata ou caixinha) 395g
200 g de Creme de leite (1 caixinha)
90 g de Leite em pó (1 xícara)
120 ml de Leite (1/2 xícara) coco fresco pequeno, ralado

Ingredientes – Cobertura
200 g de Chocolate meio amargo picado
200 g de Creme de leite (1 caixinha)
Granulado ou raspas de chocolate
Uva sem sementes

Modo de Preparo – Passo a Passo

1 – Coloque o leite condensado e o leite em pó na panela e mexa bem até que o leite em pó se dissolva completamente.
2 – Adicione o leite e o creme de leite e misture bem
3 – Cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo sempre.
4 – Quando levantar fervura, deixe cozinhar por mais 8 minutos. Deverá se transformar em um creme bem brilhante.
5 – Retire do fogo e continue mexendo por 1-2 minutos.
6 – Cubra com um plástico filme, em contacto com o creme e deixe repousar à temperatura ambiente cerca de 20-30 minutos.
7 – Enquanto isso, prepare a cobertura
9 – Derreta o chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos
10 – Quando estiver homogêneo, acrescente o creme de leite.
11 – Coloque as uvas no fundo do refratário
12 – Por cima o creme de leite em pó, depois a ganache, e leve à geladeira por 30 minutos.
13 – Em seguida, decore com confeitos ou raspas de chocolate e uvas

Quer mais Receitas Práticas e Baratas?
Entre para o nosso Grupo de Whats! Receitas todos o dias! CLIQUE!

Receita Prática e Barata
Receita Prática e Barata
Receita Prática e Barata é uma coluna de culinária online que traz receitas fáceis, rápidas e econômicas. Mas não temos preconceito! Você encontra aqui receitas requintadas também. Todas com aquele sabor irresistível de quero mais! Que tal preparar uma delas hoje? Experimente!

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui

Recentes

Peça Uma Juventude Fascinante com o ator global Leandro Daniel, estreia dia 5 de dezembro, com temporada gratuita no Mini Guaíra

Com estreia gratuita no Mini Guaíra, Uma Juventude Fascinante reúne Leandro Daniel e Gabriela Freire sob a direção de Diego Fortes, em uma trama de humor ácido e crítico que aborda frustrações, educação e mudanças. Entrada Gratuita, ingressos distribuídos uma hora antes, sujeito à lotação.

Você pode gostar de:

spot_img