Se você é fã de sobremesas irresistíveis, prepara-se para se deliciar com a receita que vou compartilhar hoje. Este pavê chocolatudo é tão delicioso, mas tão delicioso, que vai agradar a todos, desde os mais exigentes e principalmente os apaixonados por chocolate. Perfeito para qualquer ocasião, essa sobremesa é a combinação perfeita de cremosidade e sabor.
Antes de começarmos, entre para o nosso grupo de Whatsapp não perder nenhuma novidade. Agora, vamos à receita!
Como Fazer pavê chocolatudo
Tempo de preparo: 20 minutos + 6 horas de geladeira
Rendimento: em torno de 10 a 12 porções
Dificuldade: Fácil
Agradecimento e crédito da receita: Canal Letícia Sweet Cake – Assista ao vídeo da receita abaixo
Ingredientes – Pavê Chocolatudo
CREME:
1 cx de leite condensado
1 cx de creme de leite
4 colheres (sopa) de chocolate em pó – 80g
300ml de leite integral
1 colher (sopa) de amido de milho – 30g
1 barrinha de chocolate – 90g
COBERTURA:
250g de chocolate branco
1/2 cx de creme de leite – 100g
BOLACHA DE MAIZENA
100ml de leite com achocolatado
Decoração a gosto
Modo de Preparo passo a passo – Pavê Chocolatudo
1. Dissolva o amido de milho no leite e reserve.
2. Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e dissolva bem.
3. Adicione o leite com amido, o creme de leite e o chocolate derretido. Cozinhe em fogo médio até obter um creme consistente, mexendo sempre.
4. Em uma travessa, faça uma camada com o creme de chocolate.
5. Mergulhe as bolachas de maizena no leite com achocolatado e coloque sobre o creme.
6. Repita o processo, finalizando com uma camada de creme de chocolate.
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Cobertura (opcional):
Se desejar, prepare uma ganache de chocolate branco com 250g de chocolate branco e meia caixinha de creme de leite. Derreta no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos, e cubra o pavê. Decore a gosto.
Leve à geladeira por pelo menos 6 horas antes de servir. Essa sobremesa geladinha é uma tentação que vai conquistar seu paladar. Aproveite cada pedaço desse pavê chocolatudo e compartilhe essa delícia com quem você ama. Bom apetite!
Agora, sua obra-prima está pronta para ser apreciada. Sirva com alegria, compartilhe com amigos e familiares. Espero que essa receita traga momentos de prazer e doçura à sua vida. Bom apetite e até a próxima aventura na cozinha! 🍫🍰