Gastromotiva oferece 50 vagas para o curso gratuito de cozinheiro profissional do segundo semestre de 2018. Os interessados podem se candidatar até 9 de julho
Estão abertas as inscrições para o curso de capacitação em cozinha profissional da Gastromotiva. A turma iniciará no segundo semestre deste ano, na Universidade Positivo. Para participar, é necessário ter idade entre 17 e 35 anos, não estar cursando cursos de graduação ou técnicos e ter renda familiar de até três salários mínimos.
As inscrições podem ser realizadas até o dia 9 de julho neste site. É só clicar na opção cozinheiro e preencher o formulário. Após uma primeira triagem, os candidatos serão submetidos a uma dinâmica e uma entrevista para alcançarem uma das 50 vagas oferecidas. As aulas serão ministradas entre 20 de agosto e 21 de novembro.
O curso ensinará as habilidades básicas de um cozinheiro, confeitaria, panificação e ecogastronomia, além de aulas de cidadania, higiene e segurança alimentar e combate ao desperdício de comida – aproveitando todas as partes de cada ingrediente.
Saiba mais sobre a Gastromotiva
A Gastromotiva é uma organização sem fins lucrativos que acredita no lema Comida que Transforma. O projeto capacita jovens de baixa renda em cursos profissionalizantes na área e os insere no mercado de trabalho. Em dez anos, a Gastromotiva já formou mais de 3.500 alunos em São Paulo, Rio de Janeiro, Salvador, Curitiba e Cidade do México.
O movimento foi fundado pelo chef curitibano David Hertz, um dos grandes impulsionadores da gastronomia social no mundo. Hertz é Young Global Leader do Fórum Econômico Mundial de Davos, na Suíça, e já foi palestrante no Banco Mundial e no Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID).
