Feijão com Arroz

Coluna Feijão com Arroz: A hora e a vez dos sucos

Com o calorzinho do verão e depois de passar pelas gulosas festas de fim de ano é hora estreitar a sua amizade com os sucos funcionais Irma BicalhoA coluna Feijão com Arroz está de volta, depois de merecidas férias, sem...

Feijão com Arroz: Um olhar diferente para o Natal

É hora de praticar um olhar diferente para o Natal, enxergar todas as coisas simples que nos fazem felizes agora - afinal, se você está lendo isso, é porque sobreviveu Por Irma BicalhoPinheirinho de alegria tra lalá lá lá, lalá...

Alimentos probióticos e prebióticos: São gostosos e fazem bem

Chegou a hora de conhecermos algumas receitas bem fáceis de probióticos e prebióticos, que além de deliciosas vão ajudar na manutenção da nossa querida microbiota Por Irma BicalhoNa edição anterior da coluna Feijão com Arroz, eu falei da importância da...

Coluna Feijão com Arroz: Nossos queridos inquilinos

Hoje vamos falar dos bilhões de pequeninos seres que habitam o nosso corpo e ajudam a promover a nossa saúde Por Irma Bicalho A população de seres vivos que moram nos nossos intestinos é chamada de microbiota intestinal. Ela interfere fortemente...

Coluna Feijão com Arroz: Você sabe o que está comendo?

Quem tem coragem de ler a lista de ingredientes dos produtos antes de comprar? E depois de ler, quem tem coragem de comer?Por Irma BicalhoEsta quinzena quero trazer aos leitores uma pergunta e um desafio. A pergunta é: você...

Coluna Feijão com Arroz: Na pressão

Há mais de quatro meses sem sair de casa, a não ser para ir no mercado e na farmácia. Sem perspectiva de voltar a se encontrar com os amigos, os filhos sem aula.... Muita pressão? Que nada, eu quero...

Coluna Feijão com Arroz: Parece, mas não é

Tem gosto parecido, tem cheiro semelhante e olhando assim por cima... até engana. Será que a receita “parece, mas não é” merece uma chance?Por Irma BicalhoQual relação da fé com a culinária? Pode ser mais íntima do que imaginamos....

Coluna Feijão com Arroz: Almoço de domingo

Hoje, não tem receita nesta coluna. Só saudades dos almoços de domingo em famíliaPor Irma BicalhoUns amam, outros detestam. Mas o domingo é um dia especial para os que o veneram e para os que o desprezam. É o...

Coluna Arroz com Feijão: Uma torrada para Pietro

Aprender receitas simples, como a da torrada francesa, pode incentivar o adolescente a se aproximar da cozinha e a deixar de lado as comidas industrializadasPor Irma BicalhoOutro dia o Pietro, amigo da minha filha, estava pedindo umas dicas de...

Coluna Feijão com Arroz: A maldição do pão de queijo

Eu, mineira, filha e neta de mineiros, não sabia fazer um pão de queijo decente. Até que descobri uma receita que deu certo em um vídeo no YouTube de um morador de Londrina, no norte do ParanáPor Irma BicalhoNasci...

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É ou não é? Eis a questão!

O controverso Dia da Escola de SambaO bloco "Deixa Falar" deu origem à primeira escola de samba. Foto: Reprodução internet.Carlos...

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